こんにちは
ぽんすけ(@info_simplify)です
今回紹介するのは「おかえりマンゴー」！
ドライマンゴーはもともと好きだったので、よく購入するのですが
あるひと手間を入れるだけで
このドライマンゴーが生のマンゴーの食感に戻ります！
それが
「ヨーグルトに一晩漬ける」
これだけ！
ヨーグルトに一晩漬けたドライマンゴーのことを
「おかえりマンゴー」というのですが
これがマンゴーがプルプルの食感となり美味しいんです(●´ω｀●)
まるで生のマンゴー！
夜にマンゴーを仕込んでおくと
朝食には絶品デザートとして並べることができるので感動しますよ！
今回はおかえりマンゴーの作り方を紹介したいと思います！
おかえりマンゴーの作り方
まずはドライマンゴーの用意！
どのドライマンゴーでも美味しくできますが
一番重要なのは量！
おかえりマンゴーは美味しさのあまり取り合いになるの間違いなしなので
十分なドライマンゴーを用意しておき
たくさん作るのをおすすめします(●´ω｀●)
ドライマンゴーを器に入れます
ヨーグルトを入れたときにドライマンゴーは膨れるので
溢れるほどは入れないように注意！
そこにヨーグルトがひたひたになるまで入れます！
一晩漬けたのがこちら！
写真では分からないですね
でも一晩漬けるだけで美味しいマンゴーができているんです（*´▽｀*）
おかえりマンゴーの感想
こちらが出来上がったおかえりマンゴー！
朝の食欲がないときも
これならパクパク食べられます！
絶品の生マンゴーの食感！
幸せです(●´ω｀●)
かなりおすすめの「おかえりマンゴー」の作り方の紹介でした！
▼手作りヨーグルトの作り方も紹介！
